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王文东吃完饭,便走了,石怀山和周秉谦两人在客厅的沙发上坐着,看着小保姆收拾餐桌。
“你看王文东提出的这个酸菜鱼有没有搞头?”石怀山问道。
周秉谦摇摇头:“看不清楚。”
“还有你老周看不清楚的事情?你可是咱们星城餐饮界经营的老行家啊。”石怀山笑道。
刚才王文东在饭桌上把酸菜鱼的生意利润说得极为可观,甚至大到了可以以千万计的程度,这让石怀山和周秉谦都听得一愣一愣。
九十年代的一千万是什么概念?全国没几个人听到这个数字还能泰然处之。
但石怀山真有些拿不准。
他当然知道酸菜鱼这道菜。
这种酸辣口味的菜品,做的最厉害的是雾都那边的厨师,包括整个云贵川一片,